De groene fee II

06 08 04 - 19:28

We hebben eindelijk de absinth geprobeerd die ik deze week heb gekocht. Via de slijter had ik er een absinthlepel bij gekregen. Dat is een metalen lepel met gaatjes er in. De bedoeling is dat je absint in een glas schenkt, een klontje suiker op de lepel bovenop het glas legt en vervolgens water giet over het klontje in het glas zodat de suiker ontbindt en door de gaatjes het glas in valt.

Ik kan je zeggen, het is stevig spul met rond de 60 % alcohol en daar wil je ook alleen maar hele kleine slokjes van drinken. Voor de smaak was het suikerklontje een welkome toevoeging. Van hallucinerende werking hebben we niks gemerkt maar wel was Hans erg vrolijk vond ik na zijn anderhalve glaasje absint. Het zal niet ons lievelingsdrankje worden maar het ziet er prachtig uit in de glaasjes en af en toe een keertje is best leuk en lekker.

negen reacties

Mieke zelf

Dit waren de reacties die er al waren maar die ‘verdwenen’ zijn in de verhuizing van de weblog. Ik had ze echter al met een vooruitziende blik al even bewaard.

Nummer 1

Hihi stelletje zuipschuiten, ben ook wel erg benieuwd naar dit drankje moet ik zeggen. Bedankt voor de suikerkonttip! hipz

Scriptkipje (email) – 05 Augustus ’04 – 08:03

Nummer 2

Santé! Zou wel niets voor mij zijn, is me veel te sterk!

Nijntje (email) (link) – 05 Augustus ’04 – 08:51

Nummer 3

Ook voor mij komt er dit jaar nog een absint-avondje. Ben erg benieuwd!

Anne-Floor (link) – 05 Augustus ’04 – 12:30

Nummer 4

Ik heb het sterk verdund met water. En ook toen hakte het er nogal in. Maar ook bij mij geen hallucinerende bijwerkingen. En daar ging het eigenlijk om, ha ha.

[ik vond het verder niet zo lekker dus ik ga weer teurg naar wijn en bier]

Von (link) – 05 Augustus ’04 – 18:08

Mieke zelf - 06-08-’04 19:32
berta

Nou, proost, hoor…

berta (URL) - 07-08-’04 00:12
Tonny

Dus ik kan gerust bij wiskey en rum blijven? Geen paarse cirkels of bewegende bomen? … Jammer! Morgen maar weer naar Duitsland om voorraad aan te vullen.

Tonny (E-mail ) (URL) - 07-08-’04 00:35
Kitty aka Sarjenka

Jemig… ook nog een lepel d’rbij en water… en suiker… ik denk: hup in een glas gieten en drinken maar… :D

Kitty aka Sarjenka (E-mail ) (URL) - 09-08-’04 20:23
De Groene Fee

Père Kermann’s? Beurk!

De Groene Fee (URL) - 13-08-’04 00:44
Mieke zelf

Tja, hele klein slokjes dus. ;-)

Mieke zelf - 13-08-’04 00:55
Koen

Ik heb zelf ook een soort van absinth gister gekocht, het heet absente. Het is 55% alcohol en de normale worm wood is verandert in de ‘southernwormwood’. Op de site van absente en op de fles staat dat het ritueel er voor zorgt dat de kleur verandert maar zelf heb ik hier helemaal niets van gemerkt. Enige tips?

Koen (E-mail ) (URL) - 31-10-’04 12:18
Mieke

@ Koen: door het water toe te voegen wordt de absinth troebel, in feite is dat hetzelfde effect als je krijgt door bijvoorbeeld aan ouzo water toe te voegen. Het toevoegen van wat suiker heeft te maken met de smaak die de meeste mensen lekkerder vinden als het wat zoeter is.

Mieke - 31-10-’04 12:46
hill

wat zijn de prijzen van deze dranken

hill (E-mail ) - 19-08-’12 14:14


(optioneel veld)
(optioneel veld)

Reactiemoderatie staat aan op deze site. Dit betekent dat je reactie niet zichtbaar zal zijn, tot deze is goedgekeurd door een beheerder.

Persoonlijke info onthouden?
Kleine lettertjes: Alle HTML-tags behalve <b> en <i> zullen uit je reactie worden verwijderd. Je maakt links door gewoon een URL of e-mailadres in te typen.